A voir dans cet article

  • Définitions / vocabulaires​
  • Description physique des solutions
  • Préparation de solution​
  • Extraction / Séparation

En chimie, les solutions étudiées lors des TP et exercices sont omniprésentes et quasiment toujours aqueuses (= l’eau est le solvant). On divise les solutions aqueuses en 2 familles :

Les mélanges homogènes

Les mélanges hétérogènes

1/ Définitions / vocabulaires

Une solution aqueuse homogène

est un liquide contenant un mélange de nombreuses espèces chimiques (EC) :

  • Le solvant : EC majoritaire liquide
  • Les solutés : Une ou des EC minoritaires dissoutes dans le solvant

Exemple :

Représentation schématique d'un mélange homogène
  • Les ronds bleus sont le solvant.
  • Les ronds jaunes, le soluté.

Une solution hétérogène

contient 2 ou plusieurs phases (liquide ; solide ; liquide gras… ) qui ne se mélangent pas.

Lorsque l’on décrit un mélange hétérogène, on utilise pas le vocabulaire solvant ou soluté car rien ne se dissout.

Exemple :

Représentation schématique d'un mélange hétérogène

Les carrés magentas et les bâtonnets bleus ne se mélangent pas : ils ne sont ni solvant, ni soluté.

2/ Description physique des solutions

Pour une solution aqueuse homogène...

… la description visuelle ne suffit pas. Le chimiste utilise aussi les grandeurs physiques :

Pour une solution aqueuse hétérogène...

… on n’utilise aucune des grandeurs physiques ci-contre (solubilité, concentration…) car elles ne concernent que des solutions contenant des solutés donc des EC dissoutes. On se limitera à une description visuelle.

3/ Préparation de solution

Pour une solution aqueuse homogène...

En laboratoire, on prépare des solutions avec des concentrations en soluté très précises en effectuant des :

Pour une solution hétérogène...

Tentative de dissolution, mais une EC ne dissout pas dans le solvant.

Exemple : Du sable dans de l’eau.

Quelques verreries ou instruments pour préparer une solution

4/ Extraction / Séparation

Pour une solution aqueuse homogène...

Nous pouvons extraire ses solutés à l’aide d’une … :

Pour une solution hétérogène...

Nous pouvons séparer 2 liquides non miscibles :

  • ampoule à décanter

Séparation d’un liquide avec un solide :

Quelques montages pour extraire ou séparer des EC

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