Dissolution

A voir dans cet article

  • Définition
  • La dissolution du point de vue des atomes
  • Protocole et calcul de concentration
  • Equation chimique de dissolution

Définition

Une dissolution consiste à mélanger un solide (que l’on a pesé au préalable) avec un solvant.

Le but est de préparer une solution aqueuse avec la concentration la plus précise possible.

Les instruments ou verrerie de mesure à utiliser :

  • Pesée du solide : balance, coupelle de pesée, spatule
  • Dissolution avec le solvant : Fiole jaugée, bouchon, entonnoir
La dissolution du point de vue des atomes

Cette vidéo nous montre du point de vue des molécules la dissolution d’une espèce chimique (EC) (ici ionique) dans un solvant (ici de l’eau).

Source – chaine Youtube : “Musée canadien de la nature”

Protocole et calcul de concentration

Protocole d'une dissolution

Cette animation permet de voir les différentes étapes d’un protocole lors de l’utilisation de la balance, spatule, entonnoir, fiole et coupelle

Un problème pour ouvrir cette animation ? Une solution ici.
Source – Itaride.fr

1/ La balance mesure la masse m(EC) d’une EC en gramme

Balance électrique précise au 1/100 de gramme près

2/ La fiole jaugée mesure un volume de solution V(sol) en mL ou LFiole jaugée : instrument de mesure du volume

3/ On insère les mesures dans la formule :

Image montrant la formule de la concentration massique

on obtient la concentration en masse en g/L

Equation chimique de dissolution

Dissolution du sucre

La dissolution du sucre solide (ou glucose C6H12O6) dans l’eau se modélise par l’équation chimique de dissolution suivante :

C6H12O6 (s)C6H12O6 (aq)

Dissolution du sel

La dissolution du sel solide (ou chlorure de sodium NaCl) dans l’eau se modélise par l’équation chimique de dissolution suivante :

NaCl(s)Na+(aq) + Cl(aq)

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